Tandis qu’en France, le 11 novembre on fête l’Armistice, que fête-t-on en Allemagne ce jour-là ?

mercredi 19 novembre 2008 , par S. Heusch

A vos calendriers ! Quel est le Saint célébré le 11 novembre ?

 Saint Nicolas ?
 Saint Martin ?
 Saint Michel ?

Le 11 novembre, les allemands célèbrent...

"Sankt Martin" !

Qui était "Sankt Martin" ?
Martin vécut au IVe siècle et fut alors soldat romain. Par une nuit d’hiver très rude et alors qu’il était monté à cheval, Martin rencontra sur sa route un homme en guenilles, terrassé par le froid. Martin, pour sa part, était protégé du froid par son manteau de soldat. Il prit alors son épée et décida de partager son manteau en deux, afin d’en couvrir le pauvre homme qui se trouvait au bord de sa route. Plus tard, Martin devint évêque, évêque de la ville de Tours.

Quels sont les us et coutumes en Allemagne pour célébrer "Sankt Martin" ?
A l’école, les enfants confectionnent des lanternes qu’ils emporteront le soir du défilé. En effet, chaque ville ou village organise son défilé à la tombée de la nuit du 11 novembre ou la veille au soir. En tête de cortège : un cheval blanc sur lequel est monté "Saint Martin", vêtu de sa cape rouge de soldat. A sa suite : le défilé des habitants et des enfants, qui rejoignent la grande place du village ou de la ville, éclairant leur route par leurs lanternes et entonnant des chants traditionnels tels que "Lanterne, Lanterne, Sonne, Mond und Sterne", "Ich geh’ mit meiner Lanterne", ... Arrivés sur la place du village, tous se rassemblent autour d’un grand feu & l’on rejoue la scène de Martin partageant son manteau avec le pauvre homme en guenilles.

Un peu de gastronomie
Pour clore la fête, les enfants reçoivent des "pâtisseries" particulièrement typiques de la fête de "Sankt Martin" :

 une grande "Brezel" salée
 ou bien un "Stutenmann", légèrement sucré, également appelé "Weckemann"

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